Durante o período chuvoso, é comum que os cearenses coloquem baldes para coletar a água que cai do céu. O líquido é aproveitado para regar plantas, lavar roupas e até para o consumo humano.
Mas a água da chuva, da forma como cai do céu, não é potável. “Na forma pura, o líquido possui metais pesados, poluentes e minerais em quantidades inadequadas”, alerta o nutricionista Fábio Félix.
O consumo de água não tratada traz riscos para a saúde, a médio e longo prazo. “A água da chuva pode conter cálcio, potássio e sódio em excesso, o que é um risco para a saúde de pessoas hipertensas, por exemplo”, comenta.
Para que a água da chuva fique própria para o consumo humano, é necessário que o líquido passe por tratamento adequado. É possível purificar a água da chuva processando-a em um filtro a vela, explicam os profissionais da saúde.